Sevillako Azoka Magikoa: Bizi Apirileko Feria Ahaztezina

Espainiaren bihotzean esperientzia paregabe eta koloretsu baten bila bazabiltza, ez ezazu Sevillako Azoka ikusgarria baino gehiago begiratu, Feria de Abril izenez ere ezaguna. Astebeteko jaialdi bizi honek historia aberatsez, Espainiako sukaldaritza ahokotsuaz, flamenko emanaldi tradizionalez eta inoiz ahaztuko ez duzun giro biziaz beteta dago. Blogeko argitalpen honetan, Sevillako Feriako mundu liluragarrian murgilduko gara eta ekitaldi enblematiko honetan zer espero duzun dastatuko dizugu.

Historia eta Tradizioa

Sevillako Azoka 1847koa da, orduan hasi zen abere azoka xume gisa. Harrezkero, Andaluziako kultura eta tradizio aberatsak ospatzen dituen urteko ekitaldi itxaropentsu bihurtu da. Sevilla hiri ederrean ospatzen den azoka hau Aste Santuaren ondorengo bi astera egin ohi da, apirileko larunbatetik hurrengo larunbatera arte.

Azokaren Bihotza – La Caseta

Sevillako Azokaren alderdirik garrantzitsuenetako bat caseta da, azoka-esparruan zehar ezarri den karpa itxurako behin-behineko egitura. Eredu korapilatsuekin eta farolekin apainduta dauden karpa koloretsu hauek lagun, familien eta enpresen gune sozial gisa balio dute bildu, afaldu eta dantzatzeko. Caseta asko pribatuak dira, familia edo elkarteenak, baina badaude bisitari guztiak besoak zabalik hartzen dituzten caseta publikoak ere.

Flair Flamenkoa

Ezin da Sevillako Azokari buruz hitz egin flamenkoa aipatu gabe –Andaluzian sortu zen dantza sutsu eta adierazgarria–. Kaleko emanaldi espontaneoetatik hasi eta casetatan ikuskizun dotoreetaraino, flamenkoa da azokaren taupada.

Dantzari profesionalak zein eguneroko azokako ibiltariak flamenko jantzi tradizionalez jantzita ikustea espero dute, emakumeek "trajes de flamenca" izeneko soineko koloretsu eta erdaldunekin eta gizonezkoek "traje corto" edo "traje campero" tradizionala daramatzate.

Sukaldaritza Gozagarriak

Feria de Abril elikadura zaleen paradisua da. Azoka-esparrutik paseatzen ari zaren bitartean, Espainiako sukaldaritza goxoaz gozatzeko aukera ugari aurkituko dituzu. Pintxoetatik eta jamón iberikotik hasi eta txurroetara eta pescaíto fritoraino (arrain frijitua), ahosabai guztiak asetzeko aukera dago. Eta ez ditzagun edariak ahaztu; ziurtatu rebujito edalontzi freskagarri bat probatzen duzula, gogokoena den jerez eta limoi-limoi soda nahasketa bat.

Erakargarriak eta Jarduerak

Sevillako Azokak adin guztientzako entretenimendu ugari eskaintzen ditu. Casetaz gain, "Calle del Infierno" izeneko jolas-parke handi bat dago, ibilaldiak, jolasak eta erakargarriak eskaintzen dituena. Esperientzia tradizionalagoa izateko, ez galdu egunero "Caballos Pasealekua", zaldi-gurdi eta zaldizkoen desfile bikaina, andaluziako benetako jantziekin beren zaldi trebetasunak erakutsiz.

Feria de Abril bizitzan behin-behineko esperientzia da, Andaluziako kultura eta tradizio aberatsean murgiltzen zaituena. Flamenkoaren erakustaldi liluragarriekin, sukaldaritza goxoarekin eta giro liluragarriarekin, Sevillako Azoka ezinbesteko ekitaldia da Espainiako abentura ahaztezin bat bilatzen duen edozein bidaiarirentzat. Beraz, jantzi dantzarako oinetakoak, besarkatu Sevillako Feriako espiritua eta utzi ospakizun bizi honen magiak oinetatik harrapatzen zaituen.